Một trong những câu hỏi phổ biến nhất đó là: "Có nên bảo quản men vi sinh trong tủ lạnh không? Tốt nhất là nên cất men vi sinh trong tủ lạnh?
Câu trả lời cho câu hỏi này sẽ tuỳ thuộc vào từng dòng sản phẩm men vi sinh Optibac Probiotics.
Các sản phẩm men vi sinh Optibac chỉ dùng những chủng mạnh nhất được tuyển chọn từ trong một loài lợi khuẩn (tìm hiểu thêm về các chủng lợi khuẩn Optibac). Những chủng lợi khuẩn cứng cỏi này sau đó được đưa vào một quy trình gọi là quy trình đông khô - một kỹ thuật ổn định tinh vi, an toàn còn được gọi là làm khô lạnh. Sau đó, các chủng này được kiểm tra để đảm bảo khả năng sống sót và số tỷ lợi khuẩn ghi trên bao bì là chính xác. Số lượng vi khuẩn nêu trong mỗi thực phẩm bổ sung được bảo đảm chất lượng cho tận đến ngày hết hạn sử dụng in trên bao bì.
Với kỹ thuật làm ổn định này bạn có thể tin tưởng vào sự mạnh mẽ của vi khuẩn trong các sản phẩm men vi sinh Optibac Probiotics. Tuy nhiên, một số chủng vi khuẩn có thể cần được quản lạnh tùy thuộc vào những khác biệt về định dạng, cách đóng gói cũng như nhiệt độ và độ ẩm của môi trường địa phương.
Do đó, để bảo đảm tính năng hiệu quả tối đa, đối với các dòng men vi sinh sau đây, lời khuyên là mặc dù có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát với nhiệt độ dưới 25°C và tránh ánh nắng mặt trời trước khi mở ra sử dụng, tuy nhiên khi đã mở ra sử dụng thì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và luôn vặn chặt nắp sau mỗi lần dùng, đồng thời không lấy gói hút ẩm ra khỏi lọ thủy tinh.